आईटीसी निमइसी के ‘लिफ़्ट-ऑफ एक्शन’ विद एंजाइम टेक्नोलॉजी से बर्तन धोना आसान
कोलकाता : बर्तन धोना हमेशा एक बोझिल काम रहा है। और पिछले एक साल में इस कठिन परिश्रम को और भी ज्यादा चिह्नित किया है क्यूंकि एक्सटेंडेड स्टे-एट-होम के दौरान लोगों में खाना पकाने के प्रति आकर्षण बढ़ा है। और लोगों ने विभिन्न व्यंजनों को बनाने के साथ-साथ खाना पकाने की नई तकनीक का भी प्रयोग किया गया है। हालांकि पकवानो का परिणाम विविध हैं, एक चीज जो निरंतर रही है वह सफाई के लिए तेल और खाद्य के सख्त दाग लगे हुए बर्तनों के ढेर।
बर्तन पर लगे तेल और खाद्य के सख्त दागों के साफ़ करने के मेहनत को कम करने के लिए, आईटीसी ने एंजाइम तकनीक युक्त निमइसी डिशवॉश जेल लॉन्च किया है जो अपने “लिफ्ट ऑफ एक्शन” से बर्तन पर लगे तेल तथा अटक जाने वाले खाद्य कणों को आसानी से साफ करता है।
निमइसी डिशवॉशिंग जेल में नीम के अर्क और साइट्रस की सुगंध होती है, जो बर्तन पर से बैक्टीरिया को दूर करती है और बर्तन सुगंधित भी रहते है। यह जेल – लहसुन, अंडा, प्याज, चिकन, पकी हुई मछली आदि सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के बर्तन पर लगे गंदगी को दूर करने में मदद करता है। कढाई ’या प्रेशर कुकर जैसी सख्त खाद्य मिट्टी वाले बर्तनों पर डिशवॉशिंग लिक्विड लगाने के बाद, अगला कदम उन्हें पानी में भिगोकर 25 मिनट के लिए इसे छोड़ देना है ताकि एंजाइम तकनीक अपना लिफ्ट एक्शन दिखा सके।
उसके बाद बिना स्क्रबिंग के प्रयास के तेल और कठोर खाद्य कणों को आसानी से धोया जा सकता है। आईटीसी निमइसी को पानी में मिलकर अन्य बर्तनों जैसे प्लेट, चम्मच, व्यंजन आदि के लिए भी स्क्रबर के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।
लॉन्च के दौरान अपनी बात रखते हुए, आईटीसी लिमिटेड के पर्सनल केयर प्रोडक्ट्स बिजनेस डिवीजन के चीफ एग्जीक्यूटिव श्री समीर सतपथी ने कहा, “आईटीसी इनोवेशन के लिए अपने अनुसंधान और विकास (R&D) में गहन निवेश करती है। यह आईटीसी की तरफ से पहली एंजाइम टेक्नोलॉजी युक्त डिशवॉश जेल है जो खास तौर भारतीय रसोई और कुकिंग के लिए बनाई गयी है।“
आज कोलकाता में आईटीसी निमइसी डिशवॉश जेल के लॉन्च के दौरान एक एक्सपीरियंशियल सत्र का आयोजन किया गया था जहा आईटीसी निमइसी के ब्रांड एम्बेसडर, शेफ कुणाल कपूर और प्रतिष्ठित टॉलीवूड एक्ट्रेस मधुमिता सरकार मौजूद थी। इस मौके पर शेफ कुणाल कपूर ने कहा कि, ‘निमइसी इस सोच को चुनौती देता है कि डिशवॉशिंग एक कठिन परिश्रम वाला गतिविधि है।
यह ‘सफाई बीना घसाई’ की सुविधा प्रदान करता है तथा हमें विभिन्न व्यंजनों को पकाने और प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित भी करता है।’ एक्ट्रेस मधुमिता सरकार ने कहा कि,’ अब मै अपने खाना बनाने के कौशल को और आजमाना चाहूंगी की क्यूंकि मुझे बहुत सारे बर्तनों को धोने की चिंता को निमइसी ने दूर कर दी है ।’
यह डिशवॉशिंग लिक्विड निम्नलिखित पैक और कीमत में उपलब्ध है। 125 मिलीलीटर की पाउच की कीमत 20 रूपये है। 250 मिलीलीटर की बोतल की कीमत 50 रुपये और 1 लीटर की बोतल की कीमत 200 रुपये है। निमेसि डिशवॉश पश्चिम बंगाल के हर मार्केट के दुकानों में उपलब्ध है। यह ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे अमेज़न, फ्लिपकार्ट, बिग बास्केट और ग्रोफर्स पर भी उपलब्ध है।