बद्रीनाथ साव, कोलकाता: | 29 सितंबर 2025 : इस वर्ष अलीपुर सर्बोजनिन दुर्गा पूजा समिति ने अपने पंडाल की थीम “चा-पान उतार” रखी है, जो बंगाल की चाय संस्कृति, लोक जीवन, और सामाजिक संवाद को एक कलात्मक रूप में प्रस्तुत करती है। यह थीम न केवल चाय को एक पेय के रूप में देखती है, बल्कि उसे संवाद, विश्राम और आत्मीयता के प्रतीक के रूप में दर्शाती है।
कोलकाता हिंदी न्यूज़ की तरफ से संवाद शक्ति सम्मान से सम्मानित अलीपुर सर्बोजनिन ने सबका ध्यान अपनी ओर आकर्षित किया है। इस बार क्लब ने चाय से जुड़ीं विविधता को अपने पंडाल के द्वारा प्रदर्शित करने का प्रयास किया है।
चीनी दार्शनिक लाओजी ने एक बार कहा था, “चाय पारस पत्थर है।” चाय के एक प्याले में पंचभूत या पाँच तत्व जीवित हो उठते हैं। इस अद्भुत पेय की खोज कैसे हुई, यह दंतकथाओं, किंवदंतियों और सदियों पुरानी लोककथाओं में लिपटी एक कहानी है।
और फिर भी, चाय के इर्द-गिर्द ही, चाय के प्यालों में तूफ़ान उठे हैं, राष्ट्रों के बीच झगड़े हुए हैं। चाय इतिहास के अनगिनत मोड़ों की साक्षी रही है—और प्रकृति के परिवर्तनों की भी।
हमारे राज्य के मुकुट रत्न, दार्जिलिंग में, एक के बाद एक चाय के बागान उग आए। उस चाय का स्वाद स्वर्गीय है, जिसकी दुनिया भर में धूम है। दार्जिलिंग से भी पहले, असम में, मणिराम दीवान ने ही रॉबर्ट ब्रूस को पहली बार चाय से परिचित कराया था। वे पहले भारतीय चाय बागान मालिक बने।
जैसे-जैसे असम और बंगाल में बागानों का विस्तार हुआ, दूर-दराज के गाँवों से मज़दूरों को अनगिनत ताँतों में लाया गया। ज़्यादातर लोगों के लिए, उन बागानों का मतलब था कठोर परिश्रम और अकथनीय उत्पीड़न। और जब विद्रोह भड़का, तो उसे ब्रिटिश बंदूकों की नालों ने खामोश कर दिया।
चाय की अपनी कहानियाँ हैं। यह पूरे क्षेत्र में स्वतंत्रता संग्राम के केंद्र में भी रही है। एक चाय सभा के बीच, व्लादिमीर लेनिन ने एक बार क्रांति का खाका खींचा था।
अपने प्रसिद्ध चायघर में, हिटलर ने अपनी कुछ सबसे भयावह योजनाएँ रची थीं। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, ब्रिटिश बमवर्षक कभी-कभी बमों की जगह चाय के टोकरे गिरा देते थे।
वाकई एक चमत्कार है, चाय किसी वर्ग या सीमा को नहीं जानती। सबसे साधारण घरों से लेकर सबसे भव्य हॉल तक – चाय के बिना जीवन अकल्पनीय लगता है।
इसके इर्द-गिर्द गीत गाए गए हैं, दोस्ती की डोर पक्की की गई है, यादें उकेरी गई हैं, और अंतहीन बहसें छिड़ी हैं।
इसी चमत्कारी पेय को अलीपुर सर्बोजनिन ने अपने 80वें दुर्गा पूजा पंडाल का थीम समर्पित किया है – “चा-पान उतार”।
बंगाल के उत्तर में हिमालय का उदय होता है, जिसकी ढलानें पन्ने जैसे चाय के बागानों से ढकी हैं। देवी माँ उमा स्वयं हिमालय की पुत्री हैं। उन बगीचों में, हमें एक महिला मज़दूर की आकृति दिखाई देती है,
जिसकी पीठ पर चाय की पत्तियों की टोकरी है, और गोद में एक बच्चा आराम कर रहा है। और उसमें, हम स्वयं माँ दुर्गा को पहचाने बिना नहीं रह पाते—जिनकी गोद में नन्हे गणेश हैं।
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